Від кількох грамів солі може залежати, чи залишиться квашена капуста хрусткою та як проходитиме бродіння. Для одного кілограма нарізаної капусти рекомендують брати приблизно 10 грамів […]
Позначка: рецепти
Огірки з кетчупом чилі на зиму: простий рецепт хрусткої закуски
Звичайні мариновані огірки можна зробити більш пікантними, якщо додати до маринаду кетчуп чилі. Така заготівля виходить хрусткою, ароматною та має приємну гостроту. Рецепт розрахований на […]